|
鱼松富含蛋白质、钙、磷等营养成分,偶尔食用可以调节宝宝的辅食品种,但是经常食用就会对宝宝的健康造成影响。
鱼松的原料是海鱼,海鱼是富氟食品,其90%以上的氟化物在鱼骨中,而鱼松的主要成分是鱼骨,每11克鱼松中含氟量高达97毫克。氟是一种人体必需的微量元素,每日需要量为l~15毫克,通常每人每日可从饮食中摄取2.5毫克的氟,但人体摄入氟的安全阈值为每日3~4.5毫克,如果超过此值,氟化物在体内蓄积会导致中毒。因此,宝宝不宜长期食用鱼松。
鱼松的主要原料是马面鱼、安康鱼的鱼骨和少量鱼肉,而我国其他食品的含氟量则低得多,例如:蔬菜和水果大多在0.2毫克以下,猪,牛、羊肉平均在0.4毫克以下。
|
|